Kitap 2
Kitap, Türkiye Perakende Federasyonu tarafından 2016'da bastırılmıştır.
ÖNSÖZ
(Müşteri Memnuniyeti)
Müşterinin her açıdan son sözü söylediği
günümüzde, müşterinin beklenti ve ihtiyaçlarını saptamak ve onlara uygun
stratejiler geliştirmek perakendecinin öncelikli görevi haline gelmiştir. Seçme
şansını elde eden müşteri, memnun olduğu sürece, partneriyle işbirliği içinde
olmaya gayret etmektedir. Müşteri memnuniyeti tatmine dayanır. İşte bu
süreçlerin iyi anlaşılması ve perakendecinin üzerine düşen görevlerin
bilincinde olması amacıyla bu kitap kaleme alınmıştır. Alıntılarda yerli
kaynaklara öncelik verilmiş ve yabancı birçok yayının ülkemiz gerçekleriyle
örtüşmemesi nedeniyle tercih edilmemiştir.
Kitap iki bölümden oluşmaktadır:
Birinci bölüm teorik-kuramsal alt-yapıyı; ikinci bölüm de uygulama-saha
boyutunu ele almıştır. Bu açıdan, ikinci bölüm, ilk bölümün sağlaması
niteliğindedir. Yazım aşamasında yazarlar birbirleriyle görüş alış-verişinde
bulunmamış teori ve pratiğin tam olarak ortaya çıkarılması amaçlanmıştır. Her
iki yazarın da perakende sektöründeki deneyimlerini içeren bu kitap, gıda
perakendesinde müşteri memnuniyetini ele alması açısından ilk olma özelliğini
taşımaktadır.
Okuyuculara fayda sağlayacağını
umduğumuz bu kitapta deneyimlerini esirgemeyerek II. Bölümü yazan değerli
çalışma arkadaşım Sayın Dilek ÖNAL’a, perakende sektöründe daima desteklerini
hissettiğim; Sayın Nuray ABBAS’a, Sayın Ahmet APPAK’a, Sayın Belgin ÇELİK’e,
Sayın Zeki DOĞAN’a ve Sayın Adnan YILMAZ’a, kitabın sizlere ulaştırılmasında
büyük emeği geçen Sayın Zafer YAYLA’ya, Federasyon olarak şahsıma gösterilen
teveccüh nedeniyle Sayın Başkan Mustafa ALTUNBİLEK’e ve değerli yönetim
kurulana sonsuz teşekkürlerimi sunuyorum.
Kamil
SÖNMEZ
Ankara-2016
Yorum Yap